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收购德国厨具品牌Carl Mertens 康巴赫拟布局厨具中高端市场

发布日期:2021-07-22 02:06   来源:未知   阅读:

  中安联合气化装置板框压滤机成功投运。以蜂窝不粘炒锅起家、凭借线上渠道快速攻占市场的厨具品牌康巴赫再出一记重拳,欲开启厨具全品类扩张步伐。

  近日,《中国经营报》记者从康巴赫方面获悉www.hljhe.cn,康巴赫已全资收购德国百年厨具品牌Carl Mertens,欲以此举扩充品类,拟布局和占领中高端厨具市场。

  康巴赫是高端蜂窝锅品牌。从2013年开始,作为不锈钢蚀刻锅的原创发明者,康巴赫研发团队经过潜心研究,获得国家知识产权局颁发的蚀刻技术专利,打开了蜂窝锅市场新局面。

  记者了解到,康巴赫在中国的运营主体是浙江巴赫厨具有限公司(以下简称“巴赫厨具”),巴赫厨具成立于2012年,注册资本为500万元人民币,是集研发,生产,销售和服务于一体的企业,拥有1项发明专利、12 项实用新型专利、27项外观专利。天眼查信息显示,巴赫厨具法定代表人、CEO是周和平,持有公司69.99%股权。

  康巴赫近几年凭借独创的蜂窝不粘技术在炒锅市场不断抢占“山头”,成为行业内的一匹黑马。据了解,自2017年开始,康巴赫连续三年蝉联天猫炒锅品类销量冠军。2019年“双十一”当日,总销量高达2867万元,共销产品93353件,取得炒锅类目下单品销售额、店铺销售额双料第一,同时包揽厨房烹饪用具单品销售额前三。2020年,在“双十一”的第二波售卖中,总成交额率先突破1.88亿元,同比增长600%。

  而此次康巴赫宣布收购的对象则是创立于1919年的德国厨具品牌Carl Mertens。据悉,Carl Mertens来自德国厨具之都索林根,以不锈钢厨具闻名。Carl Mertens不仅拥有德国顶尖的制刀工艺,还拥有着古老的蚀刻工艺,能实现刀具裁切食材的“不粘”。

  在正式收购Carl Mertens之前,康巴赫与Carl Mertens有着长达十年之久的合作关系。据了解,彼时,也是受Carl Mertens刀具蚀刻工艺灵感启发,康巴赫在此基础上,进行了蚀刻工艺的技术迁移,将蚀刻工艺首次运用在锅具研发上,首创了全球第一口蜂窝锅,从而解决传统不粘锅涂层易脱落的世界性难题。

  “并购完成后,两个品牌都会在刀具、餐具等厨具领域做一定品类的延展及技术互补。CarlMertens部分细分品类技术和工艺会借鉴到康巴赫品牌。目前,康巴赫已经有了品类拓展的整体规划,将适时公布。虽然目前康巴赫还主要以传统炒锅为主要产品,但是随着锅具品类的延展,未来也有切入智能化锅具市场的考虑。”周和平对记者表示。

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